Cielaviņas tipa kūka- vēl neesat saņēmušies to pagatavot? Izcep vienu reizi to kopā ar mani un iegūsti iedrošinājumu cept to atkal un atkal, kā arī citas bezē kūkas. Šajā meistarklasē:
1) Gatavojam bezē kārtas. Pēc izvēles varēsi cept ar lazdu vai zemes riekstiem.
2) Pagatavojam abus krēmus. Virskārtas krēms līdzīgs trifeles konsistencei, biezs un riekstains. Demonstrēju, kā to visvieglāk sasmērēt un izpētām dažādas dekorēšanas idejas.
Gatavošanas laikā pārrunājam veiksmīga bezē cepšanas noslēpumus un labas konsistences krēma un garšas atrašanu.

Šis ir meistarklases ieraksts, kas ļauj jums ērti noskatīties video sev jebkurā ērtā laikā. Cielaviņas pagatavošana tomēr aizņem gana ilgu laiku :) Meistarklasē jūsu galvenais ieguvums būs tieši svarīgie knifiņi, gatavošanas tehnikas nianses un pieredzes stāsts.

Jums uzreiz tiks nosūtīts links uz ierakstu, kūkas recepte un nepieciešamā aprīkojuma apraksts.