Gardie tunča salāti
Healthy, Easter, Breakfast, Salads Arija Avota Healthy, Easter, Breakfast, Salads Arija Avota

Gardie tunča salāti

Tunča salātu recepte.

Gardi, sātīgi un veselīgi.
Sastāvdaļu daudzums ir aptuvens, ar iespēju tās pielāgot. Ja gribas sātīgāk, vairāk kartupeļu, tunča un olu. Ja vieglāk, vairāk dārzeņu. Arī sīpols pēc garšas un izvēles.

Es esmu iecienījusi savai porcijai pārkaisīt sakapātus anšovus, kas piešķir salātiem izteiksmīgāku un pikantāku garšas noti.

Sezonā var gatavot ar svaigiem gurķiem, vai arī pievienot gan svaigos gurķus, gan marinētos.

Read More
Biezpiena bulciņas ar ogām
Uzkodas, DesertiVIP Arija Avota Uzkodas, DesertiVIP Arija Avota

Biezpiena bulciņas ar ogām

Fantastiska biezpiena bulciņu recepte, kas dažādos izpildījumos klejo soctīklos.
Nolēmu izmēģināt savu variantu un to aprakstīt arī šeit. Meitai radās ideja šo biezpiena mīklu izmantot arī kā biezāku picas pamatni, kas lieliski derēs ikdienas maltītei.

Šīs bulciņas ir ļoti, ļoti viegli pagatavojamas un fantastiski garšīgas, it īpaši siltas.
Ļoti labs sastāvs- daudz biezpiena, ola un maz cukura. Lieliskas brīvdienu brokastīm biezpiena plācenīšu vietā.

Read More
Persiešu vistas plovs
Vidusjūras virtuve, Ātrās maltītes Arija Avota Vidusjūras virtuve, Ātrās maltītes Arija Avota

Persiešu vistas plovs

Persiešu vistas plovs, gatavots pannā uz plīts- recepte.

Ar ko tas atšķiras no mums pierastā kaukāziešu plova? Ar pilnīgi citām garšvielām un bez burkāniem. Es šoreiz aprikožu vietā pievienoju dateles, kādreiz var pievienot arī rozīnes, esmu izmantojusi arī kaltētas lielogu dzērvenes.

Un pagatavošana- ļoti vienkārša. Gatavots čuguna katlā uz dzīvās uguns, tas garšos vēl labāk.

Lielisks ikdienas ēdiens.

Read More